02 Июн 2011 | Автор: admin

Массандра – Магарач — Знаменитое крымское винодельческое объединение. Всемирно известный винкомбинат «Массандра» расположен над Массандровским парком. Винкомбинат  состоит из двух заводов, а таинство созревания вкуснейших мускатов происходит в подвалах, выдолбленных прямо в скалах.

Массандровские вина приобрели широкую популярность с XIX века. Изначально производство рассматривалось с научной основы. Не зря массандровская продукция пользуется огромным успехом далеко за пределами Крыма, и даже Украины, ведь у нас есть все условия для создания неповторимых вкусовых букетов. Мастерство крымских виноделов утонченно и профессионально, первоклассные лозы дают вкуснейшие плоды, природные условия Южнобережья создают комфортные условия для работы. Используются особенности каждого отдельного участка земли. Вот почему продукция «Массандры» отмечается высокими наградами на всех международных конкурсах и дегустациях. Дважды получал «Гран-при» знаменитый белый мускат Красного камня.

По соседству с землями Массандры находится урочище «Магарач», которое и дало название научному исследовательскому институту винограда и вина. Объединение «Массандра» внедряет в производство лучшие разработки «Магарача».

Уникальные по вкусу вина «Массандры» и «Магарача» не стоит пить стаканами. Их смакуют, подобно нектару. Эти изящные, непревзойденные напитки смело можно сравнить с произведениями искусства. Лучшие из них стараются сохранить. Сокровищницы вин – энотеки – созданы как в «Массандре», так и в «Магараче». Здесь хранятся бутылки, которым перевалило за 150-200 лет. В дегустационных залах Этих замечательных винзаводов жители и гости Крыма могут попробовать солнечные напитки Южнобережья, а также приобрести лучшие коллекционные вина крымских виноделов.
Местоположение: на въезде в Ялту с востока, выше шоссе.
Категория: памятник архитектуры и памятник истории виноделия, место конгрессного и научного туризма.
Значение: международное.